Javier 
Hay muchas diferencias entre el vino tinto, blanco y rosado, pero obviamente, la primera es su color pero, ¿De dónde viene esa diferencia visual? Puede que pienses que esto se debe a la variedad de uva empleada, pero no es así. Hoy te explicamos cómo se elaboran estos vinos y cuáles son las características de … Leer más
Hoy te vamos a contar los secretos y beneficios que tiene tomar vino diariamente, y también cuál es el mejor vino tinto para tomar todos los días. Además, te contaremos por qué debes introducir una copa de vino por la noche y cómo se debe tomar para que sea beneficioso para la salud. ¿Qué beneficios … Leer más
Cuando hablamos de vino tinto, rápido viene a nuestra cabeza que un vino crianza o reserva es la mejor opción. Sin embargo, el vino tinto joven es una muy buena opción para tomar en nuestro día a día o de forma más informal. Hoy te voy a convencer de porqué deberías pasarte a este tipo … Leer más
La tinta de toro, una de las uvas más peculiares de nuestro país hace que las características del vino de Toro sean aún más significativas. Los vinos de Toro son sobre todo tintos, potentes, estructurados y con grata intensidad. En este articulo vamos a conocer este vino de Zamora mejor y a disfrutar de una … Leer más
Ay, el vino tinto, ¡Cómo nos gusta! Y por eso, vamos a resolver todas las dudas sobre cómo conservar el vino tinto, desde, cómo almacenar la botella, cuándo caduca, la mejor temperatura, hasta cómo guardar la botella de vino tinto una vez abierta y cuánto tiempo puede estar en la nevera. ¡Vamos a ello! ¿Cómo … Leer más
Uno de los grandes mitos del vino es que se dice que cuántos más años mejor, y eso no es del todo cierto. Los vinos reserva o gran reserva, tienen más años de envejecimiento y por lo tanto, son mejores. Pero, ¡Ojo! No dejes tu botella durante años en la bodega esperando a que llegue … Leer más
La Denominación de Origen Ribera del Duero es una de las más famosas de España junto con los vinos de La Rioja. Y es que, sus vinos tintos son de lo mejor que podemos encontrar en el mercado, ya que sus cualidades son únicas, tanto por su suelo, clima, como por su forma de producción. … Leer más
Convertir un tronco de árbol en una barrica de vino conlleva una serie de pasos que requieren, sobre todo, precisión y maestría. Cada uno de los elementos que la forman debe estar perfectamente fabricado y añadido al conjunto para que todo funcione. Y, por supuesto, no vale cualquier madera.De hecho, los árboles que son aptos … Leer más
La crianza subacuática está siendo un furor en los últimos años, aunque hay bodegas que llevan décadas dedicándose, estudiando y perfeccionando esta emocionante técnica de envejecimiento. Una vez que pruebas un vino submarino te das cuenta de que no hay nada que se le pueda comparar. Te daremos más detalles, pero podemos decirte desde ya … Leer más
Hacer una buena combinación de un plato de comida y su vino, puede ser todo un reto. Por eso hoy te traemos el maridaje del vino blanco para que puedas combinar esta bebida con los mejores platos, y saques el mejor partido a los aromas y sabores de ambos. ¿Listo? ¿Cómo se debe tomar el … Leer más