Vinos de Castilla y León, ¿Cómo es el vino de esta región?

Características de los vinos de Castilla y León

Vamos a conocer un poco mejor cómo es el vino de Castilla y León, una zona excepcional donde ir a hacer enoturismo. En este articulo hablaremos sobre las características propias de los vinos de Castilla y León, sus regiones vitivinícolas, variedades de uvas y denominaciones de origen, para terminar recomendándote bodegas y los mejores vinos … Leer más

¿Qué es la vinificación del vino?

Vinificación del vino

La vinificación del vino es una de las partes más complejas e importantes a la hora de elaborarlo. En este articulo vamos a explicarte qué es, cuáles son todos sus pasos, así como las diferencias entre la vinificación del vino tinto y blanco, o cómo es ésta en los vinos ecológicos. ¿Qué es la vinificación … Leer más

¿Qué tipo de uva es la Tempranillo? Características de la uva Tempranillo

Características uva tempranillo

La uva tempranillo es una de las variedades de uva más famosas de nuestro país, tiene unas cualidades muy distintivas y su vino es especial. Aquí te contamos todas las características de la uva tempranillo, dónde se cultiva, y en qué se diferencia de otros tipos de uva y vinos. Características uva tempranillo Comencemos por … Leer más

Graduación del vino. ¿Cuánta graduación alcohólica tienen los vinos?

graduación del vino

El alcohol es una de las partes fundamentales del vino, sobre todo por su capacidad de aportar estructura, equilibrio y cuerpo a un caldo, también influirá de cara a una posible correcta y prolongada crianza. Por todo ello, conocer la graduación del vino es uno de los aspectos más importantes en los que deberás fijarte … Leer más

Los colores del vino y su significado

Colores del vino

El vino es tan ambicioso, que no podemos hablar solo de un color para él, sino de una gama de colores del vino. Desde los intensos dorados que parecen oro líquido hasta los fuertes granates, casi puedes saborearlos cuando los ves brillar tras el cristal de la botella. Los colores del vino pueden darte mucha … Leer más

¿Qué tipo de vino es el rosado? Características del vino rosado, tipos y diferencias con el tinto

Características del vino rosado

Quizás el vino rosado sea del que menos se hable o menos fama tiene, sin embargo, las características del vino rosado, su elaboración y los diferentes tipos que existen, hacen de él un vino atípico capaz de acompañarte en tus mejores veladas. En este articulo conocemos este caldo en profundidad y las diferencias con el … Leer más