La crianza subacuática está siendo un furor en los últimos años, aunque hay bodegas que llevan décadas dedicándose, estudiando y perfeccionando esta emocionante técnica de envejecimiento. Una vez que pruebas un vino submarino te das cuenta de que no hay nada que se le pueda comparar. Te daremos más detalles, pero podemos decirte desde ya … Leer más
Si eres de los que guarda la botella de vino en el frigorífico junto al cartón de leche, necesitas leer urgentemente este artículo. Para conservar el vino de forma correcta solo necesitarás conocer un par de indicaciones, te aseguramos que notarás el cambio. También te contaremos cómo lo hacen los profesionales bodegueros, y, hablando sobre … Leer más
¿Pensabas que ya lo habías visto todo? Pues espera a conocer algunos de los métodos raros para envejecer el vino. Por si te aparece la duda, te confirmamos que todos ellos, aunque no puedas creerlo, son perfectamente seguros en su consumo. Solo tienen ese toquecito especial. ¿Qué significa que sean métodos raros para envejecer el … Leer más
Simplemente con ver la botella de un vino puedes conocer muchas de las características del caldo que se guarda dentro. Hoy vamos a analizar los tipos de botellas de vino, sus formas, tamaños y colores. Incluso, el tamaño de la botella de vino ha conseguido aparecer en el Récord Guinness, dentro del articulo te cuento … Leer más
Si el vino envejecido con meteorito del que te hablamos en otra ocasión ya te parecía raro, espera a conocer al vino más raro del mundo en esta lista. Por mucho que creas que a estas alturas ya estás curado de espanto: no, no lo estás. ¿Cuáles son los vinos más raros que existen? El … Leer más
Podríamos decir que la bodega es el templo del vino, el lugar donde sucede la magia y en el que se produce la transformación de las uvas en esta apreciada bebida. Hoy vamos a conocer la historia y función de la bodega y a descubrir que incluso hay algunas que hacen todo un arte de … Leer más
Esta claro que para aprender de cualquier cosa, bien sea costura, física cuántica o tocar el ukelele, lo primero que tenemos que hacer es ir a sus orígenes. Y eso es lo que vamos a hacer hoy, ver el origen del vino y su historia. Por eso hoy, vamos a ver qué es el vino, … Leer más