Diferencias entre la barrica de roble francés y barrica de roble americana

Diferencias de barrica de roble francés y americano

Fijo que tú también has escuchado a la hora de comprar un vino si ha estado en crianza en barrica de roble francés y barrica de roble americano pero, ¿Realmente cuáles son sus diferencias? Sí, está claro, la localización. Pero éstas van más allá, porque dependiendo del tipo de barrica que elijas tendrás un vino … Leer más

Las partes de la uva: ¿Cuáles son las más importantes a la hora de hacer el vino?

Partes de la uva

Conocer las uvas, sus tipos, incluso los viñedos, es muy importante para producir el vino, pero de hecho, conocer las partes de las uvas también es muy interesante, ya que gracias a ello podremos conseguir unos aromas, colores y sabores diferentes. Así, en este articulo hablaremos de las partes de la uva y cómo influyen … Leer más

Los colores del vino y su significado

Colores del vino

El vino es tan ambicioso, que no podemos hablar solo de un color para él, sino de una gama de colores del vino. Desde los intensos dorados que parecen oro líquido hasta los fuertes granates, casi puedes saborearlos cuando los ves brillar tras el cristal de la botella. Los colores del vino pueden darte mucha … Leer más