Diferencias entre la barrica de roble francés y barrica de roble americana

Diferencias de barrica de roble francés y americano

Fijo que tú también has escuchado a la hora de comprar un vino si ha estado en crianza en barrica de roble francés y barrica de roble americano pero, ¿Realmente cuáles son sus diferencias? Sí, está claro, la localización. Pero éstas van más allá, porque dependiendo del tipo de barrica que elijas tendrás un vino … Leer más

Las partes de la uva: ¿Cuáles son las más importantes a la hora de hacer el vino?

Partes de la uva

Conocer las uvas, sus tipos, incluso los viñedos, es muy importante para producir el vino, pero de hecho, conocer las partes de las uvas también es muy interesante, ya que gracias a ello podremos conseguir unos aromas, colores y sabores diferentes. Así, en este articulo hablaremos de las partes de la uva y cómo influyen … Leer más

Vinos de Castilla y León, ¿Cómo es el vino de esta región?

Características de los vinos de Castilla y León

Vamos a conocer un poco mejor cómo es el vino de Castilla y León, una zona excepcional donde ir a hacer enoturismo. En este articulo hablaremos sobre las características propias de los vinos de Castilla y León, sus regiones vitivinícolas, variedades de uvas y denominaciones de origen, para terminar recomendándote bodegas y los mejores vinos … Leer más

¿Qué es la vinificación del vino?

Vinificación del vino

La vinificación del vino es una de las partes más complejas e importantes a la hora de elaborarlo. En este articulo vamos a explicarte qué es, cuáles son todos sus pasos, así como las diferencias entre la vinificación del vino tinto y blanco, o cómo es ésta en los vinos ecológicos. ¿Qué es la vinificación … Leer más

¿Qué tipo de uva es la Tempranillo? Características de la uva Tempranillo

Características uva tempranillo

La uva tempranillo es una de las variedades de uva más famosas de nuestro país, tiene unas cualidades muy distintivas y su vino es especial. Aquí te contamos todas las características de la uva tempranillo, dónde se cultiva, y en qué se diferencia de otros tipos de uva y vinos. Características uva tempranillo Comencemos por … Leer más