La uva Garnacha es una de las más importantes de España. De hecho, este tipo de uva es el segundo más cultivado en nuestro país, estando por delante suyo solo la tempranillo. En este articulo vamos a conocer un poco mejor las características de la uva garnacha, los tipos de garnacha que existen y cómo … Leer más
Quizás el tinto sea el tipo de vino más consumido en el mundo, pero cada uno tiene unas características diferentes, comenzando por la variedad de uva con la que se elabore. Hoy vamos a hablar de las diferentes clases de uvas tintas, sus características, tipos y las características de cada una de ellas llevadas al … Leer más
La cata de vino quizás es una de las actividades más divertidas dentro del enoturismo. Así, en este articulo vamos a hablar de ella, los tipos que existen, cuáles son sus fases, cómo hacer una cata en casa y cuáles son los mejores sitios (y baratos) donde ir a hacer una buena cata de vino. … Leer más
Si ya te has introducido un poco en esto del vino, fijo que te has dado cuenta que una de las cosas más importantes es la añada del vino, ¿pero por qué? Amigo, es que este dato tiene su aquel… En este articulo vamos a hablar sobre la añada del vino, la clasificación de ésta … Leer más
Conocer las uvas, sus tipos, incluso los viñedos, es muy importante para producir el vino, pero de hecho, conocer las partes de las uvas también es muy interesante, ya que gracias a ello podremos conseguir unos aromas, colores y sabores diferentes. Así, en este articulo hablaremos de las partes de la uva y cómo influyen … Leer más
Vamos a conocer un poco mejor cómo es el vino de Castilla y León, una zona excepcional donde ir a hacer enoturismo. En este articulo hablaremos sobre las características propias de los vinos de Castilla y León, sus regiones vitivinícolas, variedades de uvas y denominaciones de origen, para terminar recomendándote bodegas y los mejores vinos … Leer más
La vinificación del vino es una de las partes más complejas e importantes a la hora de elaborarlo. En este articulo vamos a explicarte qué es, cuáles son todos sus pasos, así como las diferencias entre la vinificación del vino tinto y blanco, o cómo es ésta en los vinos ecológicos. ¿Qué es la vinificación … Leer más
La uva tempranillo es una de las variedades de uva más famosas de nuestro país, tiene unas cualidades muy distintivas y su vino es especial. Aquí te contamos todas las características de la uva tempranillo, dónde se cultiva, y en qué se diferencia de otros tipos de uva y vinos. Características uva tempranillo Comencemos por … Leer más
El alcohol es una de las partes fundamentales del vino, sobre todo por su capacidad de aportar estructura, equilibrio y cuerpo a un caldo, también influirá de cara a una posible correcta y prolongada crianza. Por todo ello, conocer la graduación del vino es uno de los aspectos más importantes en los que deberás fijarte … Leer más
Probablemente regalar vino sea una de las opciones que más personas tienen en mente. Y es que, es un regalo muy agradecido, porque además, tiene un significado. Prepárate, porque te vamos a contar cuál es el significado de regalar vino y las mejores opciones para hacerlo según el tipo de persona al que tienes que … Leer más