El alcohol es una de las partes fundamentales del vino, sobre todo por su capacidad de aportar estructura, equilibrio y cuerpo a un caldo, también influirá de cara a una posible correcta y prolongada crianza. Por todo ello, conocer la graduación del vino es uno de los aspectos más importantes en los que deberás fijarte … Leer más
Probablemente regalar vino sea una de las opciones que más personas tienen en mente. Y es que, es un regalo muy agradecido, porque además, tiene un significado. Prepárate, porque te vamos a contar cuál es el significado de regalar vino y las mejores opciones para hacerlo según el tipo de persona al que tienes que … Leer más
¿Has oído eso de que cuánto más caro el vino es mejor? Pues que sepas que es una mentira como un campano. Hay vinos excelentes y baratos. Por eso hoy te traemos los mejores vinos por menos de 10€. Y ya te adelanto que en España, tenemos la suerte de tener muy buena variedad. 5 … Leer más
El vino es tan ambicioso, que no podemos hablar solo de un color para él, sino de una gama de colores del vino. Desde los intensos dorados que parecen oro líquido hasta los fuertes granates, casi puedes saborearlos cuando los ves brillar tras el cristal de la botella. Los colores del vino pueden darte mucha … Leer más
Comprar vino es difícil. Sí, así es. Y es que, a diferencia de otros productos que puedes tocar, oler o incluso probar, con el vino no puedes hacer nada de esto, está bien guardado en su botella. De ahí que a veces elegir el vino sea una auténtica odisea. Por eso hoy te traemos algunos … Leer más
Entre la etapa de preparación del vino (despalillado, estrujado, prensado, etc.) y la crianza hay una fase sin la cual no podríamos obtener esta magnífica bebida: la vinificación, o lo que es lo mismo, la fermentación del vino. ¿Alguna vez te has preguntado cómo se produce y cómo el azúcar de la uva pasará a … Leer más
Quizás el vino rosado sea del que menos se hable o menos fama tiene, sin embargo, las características del vino rosado, su elaboración y los diferentes tipos que existen, hacen de él un vino atípico capaz de acompañarte en tus mejores veladas. En este articulo conocemos este caldo en profundidad y las diferencias con el … Leer más
Hay muchas diferencias entre el vino tinto, blanco y rosado, pero obviamente, la primera es su color pero, ¿De dónde viene esa diferencia visual? Puede que pienses que esto se debe a la variedad de uva empleada, pero no es así. Hoy te explicamos cómo se elaboran estos vinos y cuáles son las características de … Leer más
Hoy te vamos a contar los secretos y beneficios que tiene tomar vino diariamente, y también cuál es el mejor vino tinto para tomar todos los días. Además, te contaremos por qué debes introducir una copa de vino por la noche y cómo se debe tomar para que sea beneficioso para la salud. ¿Qué beneficios … Leer más
Cuando hablamos de vino tinto, rápido viene a nuestra cabeza que un vino crianza o reserva es la mejor opción. Sin embargo, el vino tinto joven es una muy buena opción para tomar en nuestro día a día o de forma más informal. Hoy te voy a convencer de porqué deberías pasarte a este tipo … Leer más