La uva que compone Viña del Chorro procede de un viñedo entre Sotillo de la Ribera y La Aguilera, en el pago de Valdelacana (Gumiel de Mercado). Con más de 75 años de antigüedad, esta viña está ubicada entre dos pequeños relieves en la parte alta de un estrecho valle que da nombre al viñedo. El caldo de cultivo perfecto para uvas ricas en azúcar y que encierran un mundo de sensaciones en su interior. Su suelo arcilloso con fondo calcáreo y vetas arenosas, situado a 850 metros respecto a nivel del mar, aporta intensidad, riqueza aromática y mucha profundidad a este maravilloso vino.
- Tipo
- Tinto
- D.O.
- Ribera del Duero
- Provincia
- Burgos
- Barrica
- 15 meses en Barrica Francesa
- Tipo de uva
- Tempranillo
- Grado Alcohólico
- 14.5%
- Añada
- 2016
- Edad y Crianza
- Crianza
| Aromas | Frutos rojos muy maduros, ciruela, cereza negra |
| Temperatura de servicio | 16º |
| Maridaje | Carnes rojas |
| Bodega | Pico Cuadro |
| Viñedo | pago de Valdelacana |
| Clima | |
| Premios |
Aún no hay opiniones. Comparte tu opinión con otros clientes.
También podría gustarte
Tap to zoom
