Alion Crianza 2018
95
Parker
95
Atkin
94
Peñín
AGOTADO
68,55 €
(91,40 € l)
Impuestos incluidos
El Alion nos sorprende con con un carácter genuino, moderno y multicultural que hace que esta bodega recuerde esta añada para siempre. Con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés, este vino tinto Alion dejará en tu boca un sabor afrutado y con notas a especias. Este Alion tiene un sabor que realmente no vas a olvidar.
Este Alion 2016 se diferencia por su año climatológico, ya que su uva maduro entre unas temperaturas más altas de lo habitual, y unas heladas que llegaron demasiado pronto al viñedo, aunque salvo por las heladas, hubo una cierta suavidad invernal. Sin embargo, con la llegada de la primavera, no vino el buen tiempo, y eso hizo que la brotación del viñedo se viera ligeramente retrasada.
Todo ello acompañado de un agosto con unas temperaturas extremas que hicieron que se retrasara la maduración, pero gracias a un septiembre más bien seco, ayudó a un fin de maduración muy equilibrado.
Este vino Alion 2016 se crió en barrica de roble francés más un 5% de barrica de roble americano, además, se incorporó la utilización de hormigón en la crianza.
Sin lugar a dudas, este tinto Alion 2016 se ha vuelto un imprescindible dentro de los tintos españoles por su elegancia en la boca. Sus aromas a roble cremoso y especias dulces te sorprenderán, pero en cuanto tomes el primer trago, encontrarás tu sabor potente y de taninos maduros.
Y, ¿con qué podemos maridar el Alion 2016? Así en conjunto, con cualquier carne roja, como un entrecot o un chuletón.
- Tipo
- Tinto
- D.O.
- Ribera del Duero
- Provincia
- Valladolid
- Barrica
- 12 meses en barrica mezcla roble francés y americano
- Tipo de uva
- Tinto Fina
- Grado Alcohólico
- 15%
- Añada
- 2018
- Edad y Crianza
- Crianza
| Aromas | Concentra aromas de hierbas secas, fruta madura y especias dulces |
| Temperatura de servicio | 18º |
| Maridaje | Cualquier tipo de carne roja, así como guisos y esos estofados de la abuela tan ricos |
| Bodega | Alión | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Viñedo | Entre Padilla, Valbuena de Duero y Pesquera de Duero | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Clima | Continental | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Premios |
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