{"id":995,"date":"2022-09-05T14:45:06","date_gmt":"2022-09-05T14:45:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/?p=995"},"modified":"2023-10-17T16:17:46","modified_gmt":"2023-10-17T16:17:46","slug":"caracteristicas-vino-de-toro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-de-toro","title":{"rendered":"Caracter\u00edsticas del Vino de Toro: La tinta de Toro m\u00e1s exquisita."},"content":{"rendered":"\n<p>La tinta de toro, una de las uvas m\u00e1s peculiares de nuestro pa\u00eds hace que <strong>las caracter\u00edsticas del vino de Toro sean a\u00fan m\u00e1s significativas<\/strong>. Los vinos de Toro son sobre todo tintos, potentes, estructurados y con grata intensidad. En este articulo vamos a conocer este vino de Zamora mejor y a disfrutar de una copa llena de sabor. <\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_34 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Contenido<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><label for=\"item\" aria-label=\"Tabla de contenidos\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/label><input type=\"checkbox\" id=\"item\"><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1'><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-de-toro\/#%C2%BFQue_tipo_de_vino_es_el_de_Toro\" title=\"\u00bfQu\u00e9 tipo de vino es el de Toro? \">\u00bfQu\u00e9 tipo de vino es el de Toro? <\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-de-toro\/#Caracteristicas_del_vino_del_Toro\" title=\"Caracter\u00edsticas del vino del Toro\">Caracter\u00edsticas del vino del Toro<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3'><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-de-toro\/#Vino_de_Toro_%C2%BFde_donde_es\" title=\"Vino de Toro, \u00bfde d\u00f3nde es?\">Vino de Toro, \u00bfde d\u00f3nde es?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-de-toro\/#%C2%BFQue_tipo_de_uva_es_la_tinta_de_Toro\" title=\"\u00bfQu\u00e9 tipo de uva es la tinta de Toro? \">\u00bfQu\u00e9 tipo de uva es la tinta de Toro? <\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-de-toro\/#%C2%BFQue_sabor_tiene_la_tinta_de_toro\" title=\"\u00bfQu\u00e9 sabor tiene la tinta de toro?\">\u00bfQu\u00e9 sabor tiene la tinta de toro?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-de-toro\/#%C2%BFCuanto_alcohol_tiene_el_vino_de_toro_tinto\" title=\"\u00bfCu\u00e1nto alcohol tiene el vino de toro tinto? \">\u00bfCu\u00e1nto alcohol tiene el vino de toro tinto? <\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-de-toro\/#Diferencias_entre_tinta_de_Toro_y_Tempranillo\" title=\"Diferencias entre tinta de Toro y Tempranillo\">Diferencias entre tinta de Toro y Tempranillo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-de-toro\/#3_Vinos_de_Toro_recomendados\" title=\"3 Vinos de Toro recomendados\">3 Vinos de Toro recomendados<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_tipo_de_vino_es_el_de_Toro\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 tipo de vino es el de Toro? <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Los <strong>vinos de Toro<\/strong> tienen su propia Denominaci\u00f3n de Origen, los D.O. Toro. Entre ellos podemos encontrar tanto tintos, blancos como rosados, aunque es verdad que los m\u00e1s peculiares y reconocidos son los vinos tintos elaborados con la uva propia de la zona, la <strong>tinta de toro<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Caracteristicas_del_vino_del_Toro\"><\/span>Caracter\u00edsticas del vino del Toro<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Vamos a ver detenidamente las caracter\u00edsticas del vino de Toro, y para ello hay que hablar de su zona geogr\u00e1fica y de su propia uva, la tinta de toro. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vino_de_Toro_%C2%BFde_donde_es\"><\/span>Vino de Toro, \u00bfde d\u00f3nde es?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Los <strong>vinos de la D.O. Toro se encuentran en Catilla y Le\u00f3n,<\/strong> entre la zona de <strong>Zamora <\/strong>y el suroeste de <strong>Valladolid<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Es muy importante conocer el clima de la zona, ya que es una de las caracter\u00edsticas del vino de Toro que le hacen diferenciarse de otros. En este caso nos encontramos ante un clima continental y con influencias de clima atl\u00e1ntico. <\/p>\n\n\n\n<p>Entre las zonas de producci\u00f3n del vino de Toro en Zamora est\u00e1n <em>Argujillo, B\u00f3veda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Pi\u00f1ero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo, Villabuena del Puente<\/em>. Mientras que en la zona de Valladolid est\u00e1n <em>Villafranca de Duero, San Rom\u00e1n de Hornija, Pedrosa del Rey.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_tipo_de_uva_es_la_tinta_de_Toro\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 tipo de uva es la tinta de Toro? <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>En realidad, <strong>la tinta de toro es una variedad de la uva tempranillo<\/strong>. A\u00fan as\u00ed, las caracter\u00edsticas del vino de toro son muy diferentes al vino tempranillo. Esto ocurre porque las condiciones clim\u00e1ticas, de suelo y la evoluci\u00f3n de esta uva, han hecho que los racimos de la tinta de toro sean diferentes a los tempranillo. <\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed, en peque\u00f1as l\u00edneas, los racimos de la tinta de toro son concentrados, con buen nivel de antocianas y gran nivel de alcohol. Adem\u00e1s, \u00e9stos son de brotaci\u00f3n tard\u00eda, mientras que las <strong>uvas son m\u00e1s bien peque\u00f1as de color azul viol\u00e1ceo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_sabor_tiene_la_tinta_de_toro\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 sabor tiene la tinta de toro?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Si nos paramos a hacer un balance de las caracter\u00edsticas del vino de toro encontrar\u00edamos un<strong> tinto de color cereza, con aromas frutales con toques tostados<\/strong>. En boca tienes un vino con <strong>alto contenido en taninos, bien estructurado, pero a la vez fresco y agradable. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFCuanto_alcohol_tiene_el_vino_de_toro_tinto\"><\/span>\u00bfCu\u00e1nto alcohol tiene el vino de toro tinto? <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Una de las caracter\u00edsticas de los vinos de Toro es su <strong>alto contenido en alcohol.<\/strong> Y es que, los vinos elaborados con tinta de toro suelen tener de <strong>13,5\u00ba a 15\u00ba de alcohol. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los rosados y blancos rondando entre 11\u00ba a 13\u00ba de alcohol.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Diferencias_entre_tinta_de_Toro_y_Tempranillo\"><\/span>Diferencias entre tinta de Toro y Tempranillo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Es normal que te est\u00e9s preguntando en qu\u00e9 se diferencian el vino de toro del tempranillo. Lo mejor es que hagas una cata a ciegas para notar todas sus diferencias, porque te aseguro que vas a apreciarlas. <\/p>\n\n\n\n<p>Pero, a grandes rasgos, las diferencias se encuentran en la situaci\u00f3n geograf\u00eda, ya que<strong> la tinta de Toro solo se da en esta denominaci\u00f3n de origen,<\/strong> mientras que la tempranillo la puedes encontrar en casi toda Espa\u00f1a. <\/p>\n\n\n\n<p>El racimo tambi\u00e9n cambia, para empezar, el color de la uva es diferente, siendo la tinta de Toro azul viol\u00e1ceo y en ca\u00edda en forma de T con racimos m\u00e1s peque\u00f1os y una piel m\u00e1s dura. <\/p>\n\n\n\n<p>Y por \u00faltimo, como te dec\u00eda, en el sabor de boca tambi\u00e9n es muy distinto. El <strong>vino elaborado con Tinta de Toro es m\u00e1s denso, con m\u00e1s estructura y taninos m\u00e1s profundos. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Pero como te he adelantado, lo mejor es que pruebes una copa de cada tipo de vino y descubras las caracter\u00edsticas de los vinos de Toro y las diferencias con el tempranillo, por ti mismo. Un buen ejemplo de los tempranillo son los <a href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vinos-ribera-del-duero\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vinos-ribera-del-duero\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">vinos de la Ribera del Duero<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Vinos_de_Toro_recomendados\"><\/span>3 Vinos de Toro recomendados<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Realmente nos va a costar recomendarte solo 3 vinos de Toro, pero all\u00e1 vamos:<\/p>\n\n\n\n<span class=\"su-highlight\" style=\"background:#E9EBE0;color:#000000\">&nbsp;<strong>1 &#8211; Yaso Flor de Matteria 2016 <\/strong>&nbsp;<\/span>\n\n\n\n<p>Nuestro favorito. Un vino tinto joven elaborado con tinta de toro y con crianza de 4 meses en barrica de roble franc\u00e9s. Aromas afrutados con ligero toque a vainilla y un sabor largo y profundo. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"su-button-center\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3S9WJQe\" class=\"su-button su-button-style-soft\" style=\"color:#000000;background-color:#eeba37;border-color:#bf952c;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><span style=\"color:#000000;padding:6px 16px;font-size:13px;line-height:20px;border-color:#f4cf73;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px;text-shadow:none;-moz-text-shadow:none;-webkit-text-shadow:none\"><i class=\"sui sui-amazon\" style=\"font-size:13px;color:#FFFFFF\"><\/i> Comprar en Amazon<\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<span class=\"su-highlight\" style=\"background:#E9EBE0;color:#000000\">&nbsp;<strong>2 &#8211; Sangre de Toro<\/strong>&nbsp;<\/span>\n\n\n\n<p>Un vino tinto crianza con 10 meses en barrica de roble franc\u00e9s. Un caldo rojo oscuro con matices negros, amplio aroma y en boca un sabor suave a fruta dulce. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"su-button-center\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3ZX3iI0\" class=\"su-button su-button-style-soft\" style=\"color:#000000;background-color:#eeba37;border-color:#bf952c;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><span style=\"color:#000000;padding:6px 16px;font-size:13px;line-height:20px;border-color:#f4cf73;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px;text-shadow:none;-moz-text-shadow:none;-webkit-text-shadow:none\"><i class=\"sui sui-amazon\" style=\"font-size:13px;color:#FFFFFF\"><\/i> Comprar en Amazon<\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<span class=\"su-highlight\" style=\"background:#E9EBE0;color:#000000\">&nbsp;<strong>2 &#8211; Estuche Matsu<\/strong>&nbsp;<\/span>\n\n\n\n<p>Elaborado al cien por cien con tinta de toro. Un estuche de 3 botellas para que pruebas los mejores vinos de esta bodega. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"su-button-center\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3M4ioWs\" class=\"su-button su-button-style-soft\" style=\"color:#000000;background-color:#eeba37;border-color:#bf952c;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><span style=\"color:#000000;padding:6px 16px;font-size:13px;line-height:20px;border-color:#f4cf73;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px;text-shadow:none;-moz-text-shadow:none;-webkit-text-shadow:none\"><i class=\"sui sui-amazon\" style=\"font-size:13px;color:#FFFFFF\"><\/i> Comprar en Amazon<\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p>Ahora ya conoces todas las <strong>caracter\u00edsticas del vino de Toro<\/strong> y su <a href=\"https:\/\/www.dotoro.com\/es\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.dotoro.com\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">denominaci\u00f3n de origen<\/a>. Un caldo que debes probar porque su sabor no te va a dejar indiferente.  Y t\u00fa, \u00bferes un gran aficionado a la tinta de toro? <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La tinta de toro, una de las uvas m\u00e1s peculiares de nuestro pa\u00eds hace que las caracter\u00edsticas del vino de Toro sean a\u00fan m\u00e1s significativas. Los vinos de Toro son sobre todo tintos, potentes, estructurados y con grata intensidad. En este articulo vamos a conocer este vino de Zamora mejor y a disfrutar de una &#8230; <a title=\"Caracter\u00edsticas del Vino de Toro: La tinta de Toro m\u00e1s exquisita.\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-de-toro\" aria-label=\"M\u00e1s en Caracter\u00edsticas del Vino de Toro: La tinta de Toro m\u00e1s exquisita.\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":997,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-995","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tipos-de-vino"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/995","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=995"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/995\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1285,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/995\/revisions\/1285"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/997"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=995"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=995"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=995"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}