{"id":48,"date":"2021-12-16T14:52:03","date_gmt":"2021-12-16T14:52:03","guid":{"rendered":""},"modified":"2023-10-16T15:07:57","modified_gmt":"2023-10-16T15:07:57","slug":"libros-sobre-vinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/aprender-de-vino\/libros-sobre-vinos","title":{"rendered":"Top 7 Libros sobre vino para aprender a catar y m\u00e1s"},"content":{"rendered":"\n<p>Si estabas pensando en comprar alg\u00fan libro sobre vinos y enolog\u00eda, \u00a1tenemos la soluci\u00f3n! y es que hemos escogido <strong>cinco libros sobre vino<\/strong> con los que iniciarte, lecturas f\u00e1ciles y sin que est\u00e9n repletas de tecnicismos, para aprender de vinos de forma pr\u00e1ctica, f\u00e1cil y entretenida. <\/p>\n\n\n\n<p>Hemos dividido el articulo en dos, primero 5 libros sobre vinos para principiantes y despu\u00e9s 5 libros para amantes del vino. <\/p>\n\n\n\n<p>Lo bueno de estos libros sobre vinos es que est\u00e1n pensados para que te sean \u00fatiles desde el primer momento, de modo que en seguida podr\u00e1s poner a prueba todo lo que aprendas gracias a ellos.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_34 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Contenido<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><label for=\"item\" aria-label=\"Tabla de contenidos\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/label><input type=\"checkbox\" id=\"item\"><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1'><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/aprender-de-vino\/libros-sobre-vinos\/#4_Libros_sobre_vino_para_principiantes\" title=\"4 Libros sobre vino para principiantes\">4 Libros sobre vino para principiantes<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3'><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/aprender-de-vino\/libros-sobre-vinos\/#1_El_vino_no_tiene_misterio_de_Ophelie_Neiman_y_Jordi_Terre_Alonso\" title=\"1. El vino no tiene misterio de Oph\u00e9lie Neiman y Jordi Terr\u00e9 Alonso\">1. El vino no tiene misterio de Oph\u00e9lie Neiman y Jordi Terr\u00e9 Alonso<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/aprender-de-vino\/libros-sobre-vinos\/#Experto_en_vino_en_24_horas_de_Jancis_Robinson\" title=\"Experto en vino en 24 horas de Jancis Robinson\">Experto en vino en 24 horas de Jancis Robinson<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/aprender-de-vino\/libros-sobre-vinos\/#%C2%BFQue_vino_con_este_pato_de_Ferran_Centelles\" title=\"\u00bfQu\u00e9 vino con este pato? de Ferran Centelles\">\u00bfQu\u00e9 vino con este pato? de Ferran Centelles<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/aprender-de-vino\/libros-sobre-vinos\/#El_Sumiller_en_casa_De_Buena_Vid\" title=\"El Sumiller en casa, De Buena Vid\">El Sumiller en casa, De Buena Vid<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/aprender-de-vino\/libros-sobre-vinos\/#3_Libros_para_regalar_a_un_amante_del_vino\" title=\"3 Libros para regalar a un amante del vino\">3 Libros para regalar a un amante del vino<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3'><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/aprender-de-vino\/libros-sobre-vinos\/#Atlas_mundial_del_vino_de_Jancis_Robinson_y_Hugh_Johnson\" title=\"Atlas mundial del vino de Jancis Robinson y Hugh Johnson\">Atlas mundial del vino de Jancis Robinson y Hugh Johnson<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/aprender-de-vino\/libros-sobre-vinos\/#Los_nuevos_vinadores_de_Luis_Gutierrez\" title=\"Los nuevos vi\u00f1adores de Luis Guti\u00e9rrez\">Los nuevos vi\u00f1adores de Luis Guti\u00e9rrez<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/aprender-de-vino\/libros-sobre-vinos\/#La_Bodega_Noah_Gordon\" title=\"La Bodega, Noah Gordon\">La Bodega, Noah Gordon<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Libros_sobre_vino_para_principiantes\"><\/span>4 Libros sobre vino para principiantes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Comencemos por libros sobre vinos para todas aquellas personas que quieran iniciarse en el maravilloso mundo de la enolog\u00eda y de las catas de vino. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_El_vino_no_tiene_misterio_de_Ophelie_Neiman_y_Jordi_Terre_Alonso\"><\/span>1. El vino no tiene misterio de Oph\u00e9lie Neiman y Jordi Terr\u00e9 Alonso<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Uno de los mejor valorados, tanto para expertos como para todos aquellos lectores que se inician en el mundo de la enolog\u00eda. <a href=\"https:\/\/amzn.to\/3AitGjf\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/amzn.to\/3AitGjf\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">El vino no tiene misterio, de Oph\u00e9lie Neiman y Jordi Terr\u00e9 Alonso<\/a>, es una gu\u00eda ilustrada perfecta para aprender, de forma visual y esquem\u00e1tica, todo lo necesario sobre esta bebida, con <strong>consejos y recomendaciones, y c\u00f3mo hacer catas de vinos y aprender a identificar todo aquello que un vino dice de s\u00ed mismo al poner nuestros sentidos en guardia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Consiste en una introducci\u00f3n completa y muy pr\u00e1ctica en el que se resuelven todo tipo de dudas, adem\u00e1s de informar sobre las nociones m\u00e1s b\u00e1sicas. Su principal ventaja es que es una excelente aproximaci\u00f3n, ya que este libro <strong>se presenta como una lectura amena y entretenida<\/strong> con la que aprender.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"su-button-center\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3AitGjf\" class=\"su-button su-button-style-soft\" style=\"color:#000000;background-color:#eeba37;border-color:#bf952c;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><span style=\"color:#000000;padding:6px 16px;font-size:13px;line-height:20px;border-color:#f4cf73;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px;text-shadow:none;-moz-text-shadow:none;-webkit-text-shadow:none\"><i class=\"sui sui-amazon\" style=\"font-size:13px;color:#FFFFFF\"><\/i> <strong>Comprar en Amazon<\/strong><\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Experto_en_vino_en_24_horas_de_Jancis_Robinson\"><\/span>Experto en vino en 24 horas de Jancis Robinson<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Un indispensable para cualquier aficionado o amante al vino, ya que <strong>su autor es una eminencia en el mundo de la enolog\u00eda.<\/strong> <a href=\"https:\/\/amzn.to\/3CmtbXS\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/amzn.to\/3CmtbXS\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Experto en vino en 24 horas <\/a>es una lectura interesant\u00edsima en la que Jancis Robinson, mediante su ingenio y su personalidad caracter\u00edsticas, informa al lector sobre todo aquello que necesita saber.<\/p>\n\n\n\n<p>Es un libro conciso y directo con el que aprender de la experiencia de su autor <strong>desde la diferencia entre un vino tinto y uno blanco, hasta c\u00f3mo se deben escoger los vinos dependiendo de la comida con la que se quiera acompa\u00f1ar.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n incluye <strong>multitud de consejos pr\u00e1cticos<\/strong> como aprender a obtener informaci\u00f3n leyendo las etiquetas de los vinos y, otro aspecto a tener muy en cuenta, a saber discernir la relaci\u00f3n calidad-precio de un vino de forma independiente.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"su-button-center\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3CmtbXS\" class=\"su-button su-button-style-soft\" style=\"color:#000000;background-color:#eeba37;border-color:#bf952c;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><span style=\"color:#000000;padding:6px 16px;font-size:13px;line-height:20px;border-color:#f4cf73;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px;text-shadow:none;-moz-text-shadow:none;-webkit-text-shadow:none\"><i class=\"sui sui-amazon\" style=\"font-size:13px;color:#FFFFFF\"><\/i> <strong>Comprar en Amazon<\/strong><\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_vino_con_este_pato_de_Ferran_Centelles\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 vino con este pato? de Ferran Centelles<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Nuestro podio de lecturas que no pueden faltarte si eres aficionado a la enolog\u00eda lo cierra <a href=\"https:\/\/amzn.to\/3PVEF85\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/amzn.to\/3PVEF85\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">\u00bfQu\u00e9 vino con este pato? de Ferran Centelles<\/a>. Un libro de divulgaci\u00f3n escrito ni m\u00e1s ni menos que por el sumiller de El Bulli, el legendario restaurante de Ferran Adri\u00e0. As\u00ed que, como cabr\u00eda esperar, est\u00e1 repleto de informaci\u00f3n y consejos valiosos.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta obra est\u00e1 indicada para apasionados de los vinos, pero tambi\u00e9n para todos aquellos profesionales que <strong>se inician en la hosteler\u00eda, la sumiller\u00eda y la enolog\u00eda<\/strong>. A lo largo de sus p\u00e1ginas se explican nociones te\u00f3ricas b\u00e1sicas, tanto actuales como tradicionales, sobre el <strong>maridaje y la combinaci\u00f3n de vin<\/strong>o y comida. Muy recomendable para no fallar.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque desafortunadamente ya no podremos disfrutar de un lugar tan emblem\u00e1tico como fue El Bulli, ya que cerr\u00f3 sus puertas en 2011 tras haber sido reconocido como el mejor restaurante del mundo en los a\u00f1os 2002, 2006,2007, 2008 y 2009, nos queda esta peque\u00f1a joya como legado del que fue su maestro sumiller.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"su-button-center\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3PVEF85\" class=\"su-button su-button-style-soft\" style=\"color:#000000;background-color:#eeba37;border-color:#bf952c;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><span style=\"color:#000000;padding:6px 16px;font-size:13px;line-height:20px;border-color:#f4cf73;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px;text-shadow:none;-moz-text-shadow:none;-webkit-text-shadow:none\"><i class=\"sui sui-amazon\" style=\"font-size:13px;color:#FFFFFF\"><\/i> <strong>Comprar en Amazon<\/strong><\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El_Sumiller_en_casa_De_Buena_Vid\"><\/span>El Sumiller en casa, De Buena Vid<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Nosotros tambi\u00e9n aparecemos en este ranking de libros sobre vino porque hemos escrito nuestro propio manual para aprender de vinos, <a href=\"https:\/\/libro-gratis.debuenavid.es\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/libro-gratis.debuenavid.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">El Sumiller en Casa<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<p>En \u00e9l encontrar\u00e1s todo lo necesario para iniciarte en el mundo de la enolog\u00eda. Explicamos conceptos b\u00e1sicos para descubrir un buen vino, c\u00f3mo tienes que hacer la cata e incluso algo sobre maridaje, para que aciertes siempre con el vino. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"su-button-center\"><a href=\"https:\/\/libro-gratis.debuenavid.es\/\" class=\"su-button su-button-style-soft\" style=\"color:#000000;background-color:#eeba37;border-color:#bf952c;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><span style=\"color:#000000;padding:0px 16px;font-size:13px;line-height:26px;border-color:#f4cf73;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px;text-shadow:none;-moz-text-shadow:none;-webkit-text-shadow:none\"> <strong>Descargar El Sumiller en Casa<\/strong><\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Libros_para_regalar_a_un_amante_del_vino\"><\/span>3 Libros para regalar a un amante del vino<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Pero si lo que quieres es hacer un regalo (o hacerte) a alguien que ya sabe bastante sobre el vino y la enolog\u00eda, entonces tienes que ver este listado de libros sobre vino para amantes del vino con los que acertar\u00e1s s\u00ed o s\u00ed. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Atlas_mundial_del_vino_de_Jancis_Robinson_y_Hugh_Johnson\"><\/span>Atlas mundial del vino de Jancis Robinson y Hugh Johnson<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Si ya has le\u00eddo el anterior, te ha gustado y quieres dar el siguiente paso, ese es este cl\u00e1sico sobre enolog\u00eda: <a href=\"https:\/\/amzn.to\/3pEyTwN\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/amzn.to\/3pEyTwN\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">el Atlas mundial del vino de Jancis Robinson y Hugh Johnson.<\/a> Este libro fue publicado por primera vez en 1971 y est\u00e1 ya por su s\u00e9ptima edici\u00f3n revisada, como imaginar\u00e1s, tiene que estar en tu librer\u00eda s\u00ed o s\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<p>Este libro, aclamado tanto por cr\u00edtica como por lectores de todo el mundo, <strong>aporta todos los conocimientos actualizados sobre enolog\u00eda<\/strong>. Desde los efectos del cambio clim\u00e1tico y las nuevas t\u00e9cnicas de vinicultura hasta las modas emergentes y las recientes regiones vin\u00edcolas. Est\u00e1 repleto de mapas y contenidos de alt\u00edsima calidad en una edici\u00f3n que merece much\u00edsimo la pena conservar.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"su-button-center\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3pEyTwN\" class=\"su-button su-button-style-soft\" style=\"color:#000000;background-color:#eeba37;border-color:#bf952c;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><span style=\"color:#000000;padding:6px 16px;font-size:13px;line-height:20px;border-color:#f4cf73;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px;text-shadow:none;-moz-text-shadow:none;-webkit-text-shadow:none\"><i class=\"sui sui-amazon\" style=\"font-size:13px;color:#FFFFFF\"><\/i> <strong>Comprar en Amazon<\/strong><\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Los_nuevos_vinadores_de_Luis_Gutierrez\"><\/span>Los nuevos vi\u00f1adores de Luis Guti\u00e9rrez<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Este libro se especializa en el mundo de los vi\u00f1edos<\/strong>, Luis Guti\u00e9rrez comparte toda su experiencia y conocimientos al respecto en esta obra, <a href=\"https:\/\/amzn.to\/3cgmmfJ\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/amzn.to\/3cgmmfJ\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Los nuevos vi\u00f1adores<\/a>. En ella nos habla sobre la <strong>geograf\u00eda vit\u00edcola en Espa\u00f1a<\/strong>, los paisajes, historias de las vi\u00f1as, las tradiciones; y todo ello enfocado desde una perspectiva muy humana y cercana.<\/p>\n\n\n\n<p>Puede que ya tengas los conceptos b\u00e1sicos sobre enolog\u00eda y te interese ahondar un poco m\u00e1s en todo lo referente al cultivo de vides, donde comienza el proceso de elaboraci\u00f3n del vino. En ese caso, este libro es lo que est\u00e1s buscando.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"su-button-center\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3cgmmfJ\" class=\"su-button su-button-style-soft\" style=\"color:#000000;background-color:#eeba37;border-color:#bf952c;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><span style=\"color:#000000;padding:6px 16px;font-size:13px;line-height:20px;border-color:#f4cf73;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px;text-shadow:none;-moz-text-shadow:none;-webkit-text-shadow:none\"><i class=\"sui sui-amazon\" style=\"font-size:13px;color:#FFFFFF\"><\/i> <strong>Comprar en Amazon<\/strong><\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_Bodega_Noah_Gordon\"><\/span>La Bodega, Noah Gordon<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Y si le gustan las novelas y el mundo de la enolog\u00eda, este es un imprescindible. <a href=\"https:\/\/amzn.to\/3AbKd8l\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/amzn.to\/3AbKd8l\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">La bodega, de Noah Gordon<\/a> es una novela hist\u00f3rica donde su protagonista, Josep, emprende una aventura compleja y fascinante a partes iguales: la elaboraci\u00f3n de su mejor vino vino. <\/p>\n\n\n\n<p>Una novela donde <strong>descubrir\u00e1s de una forma muy amena y entretenida todos los secretos sobre la elaboraci\u00f3n de un buen vino. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"su-button-center\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3AbKd8l\" class=\"su-button su-button-style-soft\" style=\"color:#000000;background-color:#eeba37;border-color:#bf952c;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><span style=\"color:#000000;padding:6px 16px;font-size:13px;line-height:20px;border-color:#f4cf73;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px;text-shadow:none;-moz-text-shadow:none;-webkit-text-shadow:none\"><i class=\"sui sui-amazon\" style=\"font-size:13px;color:#FFFFFF\"><\/i> <strong>Comprar en Amazon<\/strong><\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<p>Y hasta aqu\u00ed algunos de nuestros libros sobre vino. Y t\u00fa, \u00bfNos recomiendas alg\u00fan libro sobre vino para nuestra biblioteca? \ud83d\ude42 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si estabas pensando en comprar alg\u00fan libro sobre vinos y enolog\u00eda, \u00a1tenemos la soluci\u00f3n! y es que hemos escogido cinco libros sobre vino con los que iniciarte, lecturas f\u00e1ciles y sin que est\u00e9n repletas de tecnicismos, para aprender de vinos de forma pr\u00e1ctica, f\u00e1cil y entretenida. Hemos dividido el articulo en dos, primero 5 libros &#8230; <a title=\"Top 7 Libros sobre vino para aprender a catar y m\u00e1s\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/aprender-de-vino\/libros-sobre-vinos\" aria-label=\"M\u00e1s en Top 7 Libros sobre vino para aprender a catar y m\u00e1s\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":365,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-48","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aprender-de-vino"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1249,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48\/revisions\/1249"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}