{"id":1013,"date":"2022-09-19T12:35:24","date_gmt":"2022-09-19T12:35:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/?p=1013"},"modified":"2023-10-17T16:05:23","modified_gmt":"2023-10-17T16:05:23","slug":"caracteristicas-vino-tinto-joven","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-tinto-joven","title":{"rendered":"Caracter\u00edsticas del Vino tinto joven, \u00bfCu\u00e1ndo y c\u00f3mo tomarlo?"},"content":{"rendered":"\n<p>Cuando hablamos de vino tinto, r\u00e1pido viene a nuestra cabeza que un vino crianza o reserva es la mejor opci\u00f3n. Sin embargo, <strong>el vino tinto joven es una muy buena opci\u00f3n para tomar en nuestro d\u00eda a d\u00eda<\/strong> o de forma m\u00e1s informal. Hoy te voy a convencer de porqu\u00e9 deber\u00edas pasarte a este tipo de vino, as\u00ed como cu\u00e1ndo y c\u00f3mo tomarlo, y para ello hablaremos sobre las caracter\u00edsticas del vino tinto joven. \u00a1Vamos al l\u00edo! <\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_34 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Contenido<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><label for=\"item\" aria-label=\"Tabla de contenidos\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/label><input type=\"checkbox\" id=\"item\"><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1'><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-tinto-joven\/#%C2%BFQue_es_un_vino_tinto_joven\" title=\"\u00bfQu\u00e9 es un vino tinto joven?\">\u00bfQu\u00e9 es un vino tinto joven?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3'><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-tinto-joven\/#%C2%BFComo_saber_si_un_vino_es_joven\" title=\"\u00bfC\u00f3mo saber si un vino es joven?\">\u00bfC\u00f3mo saber si un vino es joven?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-tinto-joven\/#Caracteristicas_de_los_vinos_jovenes\" title=\"Caracter\u00edsticas de los vinos j\u00f3venes\">Caracter\u00edsticas de los vinos j\u00f3venes<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-tinto-joven\/#%C2%BFA_que_sabe_un_vino_tinto_joven\" title=\"\u00bfA qu\u00e9 sabe un vino tinto joven?\">\u00bfA qu\u00e9 sabe un vino tinto joven?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-tinto-joven\/#%C2%BFComo_se_toma_un_vino_tinto_joven\" title=\"\u00bfC\u00f3mo se toma un vino tinto joven? \">\u00bfC\u00f3mo se toma un vino tinto joven? <\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-tinto-joven\/#%C2%BFCuando_tomar_un_vino_joven\" title=\"\u00bfCu\u00e1ndo tomar un vino joven?\">\u00bfCu\u00e1ndo tomar un vino joven?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3'><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-tinto-joven\/#Maridaje_del_vino_tinto_joven\" title=\"Maridaje del vino tinto joven\">Maridaje del vino tinto joven<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-tinto-joven\/#Las_mejores_botellas_de_vino_tinto_joven\" title=\"Las mejores botellas de vino tinto joven \">Las mejores botellas de vino tinto joven <\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_es_un_vino_tinto_joven\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 es un vino tinto joven?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>La caracter\u00edstica principal del vino tinto joven es que <strong>ha sido embotellado justamente despu\u00e9s de que se haya producido la fermentaci\u00f3n alcoh\u00f3lica durante su proceso de elaboraci\u00f3n<\/strong>. A grandes rasgos, los vinos j\u00f3venes no pasan por barrica y suelen estar <strong>a la venta pasados los 3 a 5 meses de la vendimia,<\/strong> siendo comercializados en el mismo a\u00f1o de la cosecha. <\/p>\n\n\n\n<p>Pero, \u00a1ojo! Porque estos tambi\u00e9n pueden pasar por barrica, aunque sea con un <strong>proceso de crianza muy peque\u00f1o, no superando los 4 meses<\/strong>. A estos se los conocer\u00e1 como vinos de guarda. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_saber_si_un_vino_es_joven\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo saber si un vino es joven?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Las caracter\u00edsticas del vino tinto joven son muy peculiares, por lo tanto, es m\u00e1s o menos f\u00e1cil adivinar cu\u00e1ndo estamos ante uno de ellos. <\/p>\n\n\n\n<p>Por ejemplo, en lo primero que te tienes que fijar es en el a\u00f1o que aparece en la botella, ya que <strong>los vinos j\u00f3venes se comercializan en el mismo a\u00f1o de la cosecha. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n te va a dar se\u00f1al de ello el paso por barrica. Como te comentaba, aunque puede haber estado en barrica, posiblemente sea <strong>menos de 6 meses, o incluso no haber permanecido en \u00e9sta<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Caracteristicas_de_los_vinos_jovenes\"><\/span>Caracter\u00edsticas de los vinos j\u00f3venes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Bien, hagamos un resumen de las caracter\u00edsticas del vino tinto joven:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Los vinos tintos j\u00f3venes se comercializan en el mismo a\u00f1o de la cosecha<\/li>\n\n\n\n<li>No pasan por barrica, o permanecen muy poco<\/li>\n\n\n\n<li>Colores m\u00e1s brillantes<\/li>\n\n\n\n<li>No tienen aromas terciarios <\/li>\n\n\n\n<li>Son m\u00e1s afrutados por excelencia<\/li>\n\n\n\n<li>Tienen un toque m\u00e1s acido que los crianza <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFA_que_sabe_un_vino_tinto_joven\"><\/span>\u00bfA qu\u00e9 sabe un vino tinto joven?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Entre las caracter\u00edsticas del vino tinto joven su sabor es lo primordial, y es que tiene matices muy diferentes a los que pasan por crianza o reserva. <\/p>\n\n\n\n<p>Para comenzar, su aspecto es con<strong> colores m\u00e1s vivos y brillantes<\/strong>. Siendo, sobre todo, colores viol\u00e1ceos y azulados, incluso podemos encontrar alg\u00fan granate. <\/p>\n\n\n\n<p>Entre sus aromas encontramos <strong>aromas primarios, siendo los principales los florales y frutales<\/strong>. Mientras que los aromas secundarios pasan desadvertidos, y <strong>no hay terciarios<\/strong>. Por lo tanto, un vino joven es una muy buena forma de empezar a introducirte en los aromas del vino, ya que son sencillos de advertir. <\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a sus sabores, vas a apreciar un<strong> vino con acidez, cuerpo moderado<\/strong> y una concentraci\u00f3n de alcohol de unos 12 grados. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_se_toma_un_vino_tinto_joven\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo se toma un vino tinto joven? <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>A veces pensamos que un vino es mejor o peor por c\u00f3mo viene en su botella o su a\u00f1ada. Pero nada m\u00e1s lejos de la realidad, c\u00f3mo lo sirvamos y bebamos en casa tambi\u00e9n va a cambiar nuestro caldo. Es por ello que hay que tener muy en cuenta <strong>c\u00f3mo servir el vino tinto joven<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Tienes que tener en cuenta que por las caracter\u00edsticas del vino tinto joven, <strong>no es necesario dejar airear o <a href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/aprender-de-vino\/decantador-vino\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/aprender-de-vino\/decantador-vino\" rel=\"noreferrer noopener\">pasar por el decantador<\/a> <\/strong>este tipo de vino. Simplemente lo tienes que abrir y servir en tu copa. <\/p>\n\n\n\n<p>Eso s\u00ed, ten en cuanta la temperatura, ya que en este caso, los vinos tintos j\u00f3venes <strong>se deben servir entre los 12\u00baC a 14\u00baC<\/strong> y de esta forma apreciar su m\u00e1ximo potencial. <\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s, tienes que elegir bien la copa. En este caso, por las caracter\u00edsticas del vino tinto joven, la mejor forma de tomarlo es una <strong>copa burdeos<\/strong>, por su c\u00e1liz voluminoso y cuello ancho, que dejar\u00e1 ver sus colores brillantes y apreciar mejor sus aromas primarios. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFCuando_tomar_un_vino_joven\"><\/span>\u00bfCu\u00e1ndo tomar un vino joven?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Ahora vamos con cu\u00e1ndo tomar el vino tinto joven, y es que si compras una botella de vino de estas caracter\u00edsticas no deber\u00edas mantenerla en la despensa m\u00e1s de 2 a 3 a\u00f1os. <\/p>\n\n\n\n<p>Para ser exactos, te recomendamos que <strong>consumas el vino tinto joven en el primer a\u00f1o<\/strong>, ya que as\u00ed encontrar\u00e1s sus caracter\u00edsticas propias de \u00e9ste. <\/p>\n\n\n\n<p>No hay un mejor momento para tomar una copa de vino tinto joven, es decir, cualquier momento es bueno. Aunque es cierto, que \u00e9ste <strong>es una de las mejores opciones si te gusta tomar vino de forma habitual<\/strong>, tanto por su precio como por sus cualidades m\u00e1s simples que combinan con cualquier momento y comida.  <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Maridaje_del_vino_tinto_joven\"><\/span>Maridaje del vino tinto joven<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Las caracter\u00edsticas del vino tinto joven invitan a potenciar ciertos platos que con otros vinos no resaltar\u00edan tanto. Por eso, aqu\u00ed te damos algunas bases:<\/p>\n\n\n\n<span class=\"su-highlight\" style=\"background:#E9D0CF;color:#000000\">&nbsp;<strong>Quesos para el vino tinto joven <\/strong>&nbsp;<\/span>\n\n\n\n<p>El vino tinto joven combina muy bien con cualquier plato de picoteo, pero sobre todo, con el queso. En cualquier caso, con el queso semicurado es un acierto seguro. <\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3S3d2yh\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-33-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1018\" style=\"width:287px;height:287px\" srcset=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-33-1024x1024.png 1024w, https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-33-300x300.png 300w, https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-33-150x150.png 150w, https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-33-768x768.png 768w, https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-33.png 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Si haces clic en la foto te mostramos un vino tinto joven perfecto para este plato<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<span class=\"su-highlight\" style=\"background:#E9D0CF;color:#000000\">&nbsp;<strong>Vino tinto joven y pescado<\/strong>&nbsp;<\/span>\n\n\n\n<p>Otra de las grandes combinaciones para el vino tinto joven es el pescado azul en salsa. Dentro de este te aconsejamos el at\u00fan, la palometa o la caballa. <\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3QlPUtS\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-34-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1019\" style=\"width:287px;height:287px\" srcset=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-34-1024x1024.png 1024w, https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-34-300x300.png 300w, https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-34-150x150.png 150w, https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-34-768x768.png 768w, https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-34.png 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Si haces clic en la foto te mostramos un vino perfecto para este plato<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<span class=\"su-highlight\" style=\"background:#E9D0CF;color:#000000\">&nbsp;<strong>Carne con Vino tinto joven <\/strong>&nbsp;<\/span>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, si quieres acompa\u00f1ar a tu copa de vino tinto joven con un plato de carne, te recomiendo que sea carne blanca. Aprovecha un buen guiso de conejo <\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3QmuM6s\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-32-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1020\" style=\"width:301px;height:301px\" srcset=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-32-1024x1024.png 1024w, https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-32-300x300.png 300w, https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-32-150x150.png 150w, https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-32-768x768.png 768w, https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Post-enfriar-vino-32.png 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Si haces clic en la foto te mostramos un vino perfecto para este plato<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Las_mejores_botellas_de_vino_tinto_joven\"><\/span>Las mejores botellas de vino tinto joven <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Ahora s\u00ed, llego el momento de catar un vino tinto joven, y para ello te proponemos tres opciones: <\/p>\n\n\n\n<span class=\"su-highlight\" style=\"background:#E9EBE0;color:#000000\">&nbsp;<strong>1 &#8211; Tinto de La Rioja Alavesa <\/strong>&nbsp;<\/span>\n\n\n\n<p>Uno de nuestros favoritos, sin lugar a dudas, y es que un vino tinto joven como este es indispensable en la bodega de cualquier amante de este tipo de caldo. <\/p>\n\n\n\n<p>Un vino con DO Rioja, 4 meses de barrica y toques afrutados con un fondo de vainilla. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"su-button-center\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/48WOGw7\" class=\"su-button su-button-style-soft\" style=\"color:#000000;background-color:#eeba37;border-color:#bf952c;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><span style=\"color:#000000;padding:6px 16px;font-size:13px;line-height:20px;border-color:#f4cf73;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px;text-shadow:none;-moz-text-shadow:none;-webkit-text-shadow:none\"><i class=\"sui sui-amazon\" style=\"font-size:13px;color:#FFFFFF\"><\/i> Comprar en Amazon<\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<span class=\"su-highlight\" style=\"background:#E9EBE0;color:#000000\">&nbsp;<strong>2 &#8211; Tinto Ribera del Duero <\/strong>&nbsp;<\/span>\n\n\n\n<p>Este vino de la Ribera del Duero joven, redondo en boca y un sabor espectacular. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"su-button-center\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3ZX2sLm\" class=\"su-button su-button-style-soft\" style=\"color:#000000;background-color:#eeba37;border-color:#bf952c;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><span style=\"color:#000000;padding:6px 16px;font-size:13px;line-height:20px;border-color:#f4cf73;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px;text-shadow:none;-moz-text-shadow:none;-webkit-text-shadow:none\"><i class=\"sui sui-amazon\" style=\"font-size:13px;color:#FFFFFF\"><\/i> Comprar en Amazon<\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<span class=\"su-highlight\" style=\"background:#E9EBE0;color:#000000\">&nbsp;<strong>3 &#8211; Pack Pata Negra <\/strong>&nbsp;<\/span>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, aqu\u00ed tienes un pack completo de vinos tintos de la marca Pata Negra para que pruebes los diferentes tintos con diferentes crianzas. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"su-button-center\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3ZXtsu0\" class=\"su-button su-button-style-soft\" style=\"color:#000000;background-color:#eeba37;border-color:#bf952c;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><span style=\"color:#000000;padding:6px 16px;font-size:13px;line-height:20px;border-color:#f4cf73;border-radius:5px;-moz-border-radius:5px;-webkit-border-radius:5px;text-shadow:none;-moz-text-shadow:none;-webkit-text-shadow:none\"><i class=\"sui sui-amazon\" style=\"font-size:13px;color:#FFFFFF\"><\/i> Comprar en Amazon<\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p>Y hasta aqu\u00ed todo lo que tienes que conocer sobre las caracter\u00edsticas del vino tinto joven, c\u00f3mo tomarlo, con qu\u00e9 y cu\u00e1nto tiempo puede estar guardado. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando hablamos de vino tinto, r\u00e1pido viene a nuestra cabeza que un vino crianza o reserva es la mejor opci\u00f3n. Sin embargo, el vino tinto joven es una muy buena opci\u00f3n para tomar en nuestro d\u00eda a d\u00eda o de forma m\u00e1s informal. Hoy te voy a convencer de porqu\u00e9 deber\u00edas pasarte a este tipo &#8230; <a title=\"Caracter\u00edsticas del Vino tinto joven, \u00bfCu\u00e1ndo y c\u00f3mo tomarlo?\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/tipos-de-vino\/caracteristicas-vino-tinto-joven\" aria-label=\"M\u00e1s en Caracter\u00edsticas del Vino tinto joven, \u00bfCu\u00e1ndo y c\u00f3mo tomarlo?\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1014,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-1013","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tipos-de-vino"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1013","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1013"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1013\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1283,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1013\/revisions\/1283"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1013"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1013"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.debuenavid.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1013"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}